فيتنام سايغون سات
الفيتنامية سايجون ساتيه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من لحم الخنزير المقطع إلى قطع صغيرة (استخدم كتف لحم الخنزير أو لحم الخنزير المشوي مع نسبة دهون حوالي 25٪)، 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. بذور السمسم و 1 ملعقة كبيرة. مسحوق البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط السكر والملح وبذور السمسم ومسحوق البصل ومسحوق الثوم معًا.
يُضاف لحم الخنزير ويُقلب بلطف حتى يغطى.
توضع جانباً لتتبل لمدة 30 دقيقة.
ضعي اللحم على أسياخ خشبية واشويه على نار عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى درجة النضج المرغوبة. يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً