Quadrados de framboesa vienenses
Os Quadrados de Framboesa Vienenses são um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 2 minutos. Feito com clara de ovo (temperatura ambiente), c. manteiga amolecida, c. farinha multiuso, c. açúcar e gemas de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture a manteiga e cerca de metade da farinha.
Adicione o açúcar e as gemas e bata em velocidade média até incorporar, raspando as laterais da tigela.
Junte a farinha restante.
Pressione em uma assadeira de 9 x 9 x 2 polegadas.
Asse a 350° por 15 minutos.
Adicione o creme de tártaro às claras.
Bata em velocidade média até formar picos suaves.
Aos poucos, adicione o açúcar de confeiteiro, batendo até formar picos firmes.
Junte as nozes picadas.
Espalhe as conservas por cima da crosta assada quente.
Espalhe o merengue por cima das conservas.
Asse a 350° por 20 minutos.
Deixe esfriar e corte em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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