ヴィダリアオニオンパイ(妹フィロメナより)

Name: ヴィダリア オニオン パイ(妹フィロメナより)
Ingredients: 4 中くらいのビダリア玉ねぎ、薄くスライス; 1 stick バター; 3 卵、溶き卵; 1 c. サワークリーム; 塩とコショウで味を調える; 1 焼いていないパイの皮; すりおろしたパルメザンチーズ; タバスコソース少々

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Vidalia Onion Pie (My Sister Filomena より) は、適度に簡単なディナーです。薄くスライスした中型のビダリア玉ねぎ 4 個、バター 1 本、溶いた卵 3 個、c で作ります。サワークリームと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。