Cazuela Clásica De Cebolla Vidalia
La cazuela clásica de cebolla Vidalia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas vidalia grandes, en rodajas gruesas, 1/2 c. (1 barra) de mantequilla o margarina, 2/3 c. caldo de pollo, 1/3 c. jerez y 2 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltear las Vidalias en mantequilla hasta que estén transparentes.
Agrega la harina, luego el caldo de pollo y el jerez.
Cuando esté ligeramente espeso, transfiéralo a una cacerola mediana.
Cubra con pan rallado y quesos.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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