Casserole classique à l'oignon Vidalia
Vidalia Onion Classic Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros oignons vidalia, tranchés épaissement, 1/2 c. (1 bâton) de beurre ou de margarine, 2/3 c. bouillon de poulet, 1/3 c. xérès et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire sauter les Vidalias dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter la farine, puis le bouillon de poulet et le xérès.
Une fois légèrement épaissi, transférer dans une cocotte moyenne.
Garnir de chapelure et de fromages.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bouillonnants.
Pour 4 à 6 personnes.
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