とても野菜とビーフチリ

とても野菜とビーフチリ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 45 min 👥 8人分 👁️ 3回閲覧

これはたくさんの野菜が入ったボリュームたっぷりの分厚い唐辛子で、牛ひき肉か七面鳥の胸肉のひき肉で作ることができます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#チリ
👨‍🍳 作り方

ひき肉を細かく砕き、大きな鍋に入れて中火にかけます。茶色になり始めるまで3〜5分間調理し、かき混ぜます。

玉ねぎ、緑ピーマン、黄ピーマン、ニンジンを牛ひき肉に加えます。野菜が柔らかくなり始めるまで5〜7分間調理し、かき混ぜます。

ズッキーニと黄色かぼちゃを牛肉の混合物に加えて混ぜます。牛肉が完全に茶色になるまで、さらに3〜5分間調理を続けます。

鍋から余分な液体を排出し、中火に戻します。

砕いたトマト、インゲン豆、黒豆、角切りトマト、コーン、ニンニクを牛肉の混合物に加えて混ぜます。沸騰させます。

混合物にチリパウダー、ブラウンシュガー、パプリカ、オレガノ、カイエンペッパー、クミン、塩、黒コショウを加えて味付けします。

火を弱め、鍋に蓋をし、唐辛子を30分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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