Салат «Винегрет с вермишелью»
Салат «Винегрет с вермишелью» — в меру легкий ужин. Состоит из 1/3 (12 унций) упаковки. вермишели, 1 банка (6 1/2 унции) маринованных сердцевин артишоков, 2 ст. нарезанная свежая петрушка, 1/4 ст. красный винный уксус и 1 большой измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Приготовьте вермишель согласно инструкции на упаковке, не добавляя соль.
Слейте воду и отложите в сторону.
Слейте воду с сердечек артишоков, оставив 1/4 стакана маринада.
Нарезаем сердечки артишоков.
Смешайте вермишель, сердцевины артишоков, помидоры, грибы, орехи и петрушку.
Хорошо перемешайте и отложите в сторону. Смешайте в банке отложенный маринад, масло, уксус, чеснок, соль, базилик и перец.
Плотно закройте крышкой и энергично встряхните.
Залейте смесью вермишели; осторожно перемешайте. Накройте крышкой и тщательно охладите.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий