Fadennudeln-Vinaigrette-Salat

Fadennudeln-Vinaigrette-Salat

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Vermicelli-Vinaigrette-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/3 (12 oz.) Pkg. Fadennudeln, 1 (6 1/2 Unzen) Glas marinierte Artischockenherzen, 2 EL. gehackte frische Petersilie, 1/4 c. Rotweinessig und 1 große Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Fadennudeln nach Packungsanweisung kochen, Salz weglassen.

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Artischockenherzen abtropfen lassen und 1/4 Tasse Marinade auffangen.

Artischockenherzen hacken.

Fadennudeln, Artischockenherzen, Tomaten, Pilze, Nüsse und Petersilie vermengen.

Gut vermischen und beiseite stellen. Kombinieren Sie die reservierte Marinade, Öl, Essig, Knoblauch, Salz, Basilikum und Pfeffer in einem Glas.

Gut abdecken und kräftig schütteln.

Über die Fadennudelnmischung gießen; vorsichtig umrühren. Abdecken und gründlich abkühlen lassen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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