鹿肉培根卷
鹿肉培根卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎鹿肉、12 片薄培根、1/2 杯制成。切碎的洋葱、2 瓣大蒜、切末和 1 个鸡蛋,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
部分煮培根;除去水滴并放在一边。将洋葱和大蒜煮至变软但不变成棕色。
在大碗中,混合鸡蛋和番茄酱。
加入面包屑、蘑菇、洋葱混合物、欧芹、盐和胡椒。
加入肉并搅拌均匀。
将混合物分成 4 份。
形成肉饼风格的卷。
将 3 片培根并排放在蜡纸上。
将肉放在培根的一端,然后像果冻卷一样卷起来。
如有必要,用牙签固定。
将面包卷接缝面朝下放入大烤盘中。
350°烘烤30分钟。
翻转并再烘烤 30 分钟。
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