Rollitos De Tocino Rellenos De Venado
Los rollitos de tocino rellenos de venado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de venado molida, 12 rebanadas finas de tocino, 1/2 taza. Cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine parcialmente el tocino; retirar de la grasa y reservar. Cocine la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos pero no dorados.
En un tazón grande, combine el huevo y la salsa de tomate.
Agregue el pan rallado, los champiñones, la mezcla de cebolla, el perejil, la sal y la pimienta.
Agrega la carne y mezcla bien.
Divida la mezcla en 4 partes.
Forme rollos estilo pastel de carne.
Coloque 3 rebanadas de tocino una al lado de la otra sobre papel encerado.
Coloque la carne en un extremo del tocino y enrolle en forma de rollo de gelatina.
Asegúrelo con palillos de dientes si es necesario.
Coloque los rollos con la costura hacia abajo en una fuente para hornear grande.
Hornear 30 minutos a 350°.
Voltee y hornee 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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