Оленина по-строгановски

Оленина по-строгановски

👁️ 8 просмотров

Бефстроганов из оленины – впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. масло, 2/3 ст. нарезанный лук, 1 нарезанный зубчик чеснока, 2 фунта оленины, нарезанной кубиками размером 1 дюйм, и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте лук и чеснок; варить, пока лук не станет желтым.

Добавьте оленину и готовьте, пока она не подрумянится.

В другой сковороде растопите сливочное масло на среднем или сильном огне.

Добавьте грибы и готовьте, пока они не впитают масло и не начнут его отдавать.

Добавьте к оленине.

Добавьте все остальные ингредиенты, кроме муки и воды.

Уменьшите огонь до минимума и варите 2 часа.

Смешайте муку и воду.

Добавьте оленину и варите 10 минут или пока соус не загустеет. Подавайте с лапшой или рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.