Рагу из оленины

Тушеная оленина — умеренно легкий ужин. Сделано из 2–3 фунтов мяса оленины (размер тушеного мяса), 1 1/2 кварты. вода, 2 ст. соль, 5–6 нарезанных кубиками моркови и 1 стебель сельдерея, нарезанные. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.