炖鹿肉

炖鹿肉

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炖鹿肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅鹿肉制成,切成方块,1/4 杯。油,10℃水、1片月桂叶和2个切碎的大胡萝卜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将鹿肉去除脂肪,放入煎锅中,用油将其煎成棕色。

在一个大水壶中,煮沸 6 杯水。

加入鹿肉、月桂叶、胡萝卜、芹菜、土豆和洋葱。

煮沸 20 分钟,然后减少热量。

加入咖喱粉、柠檬汁和蒜末。盖上盖子,煮3小时。

加入切好的青椒。

添加面粉使其变稠。

4人份。

准备时间:

4小时。

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