वेनिसन स्टू
वेनिसन स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड हिरन का मांस, क्यूब्ड, 1/4 सी के साथ बनाया गया। तेल, 10 सी. पानी, 1 तेज़ पत्ता और 2 बड़ी गाजर, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
हिरन का मांस से वसा को छाँटें और तेल के साथ एक कड़ाही में भूरा करें।
एक बड़ी केतली में 6 कप पानी उबालें।
हिरन का मांस, तेज़ पत्ता, गाजर, अजवाइन, आलू और प्याज़ डालें।
20 मिनट तक उबालें, फिर आंच कम कर दें।
करी पाउडर, नींबू का रस और पिसा हुआ लहसुन डालें। ढककर 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
कटी हुई हरी मिर्च डालें.
गाढ़ा करने के लिए आटा डालें.
परोसता है 4.
तैयारी का समय
4 घंटे.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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