鹿肉炖肉
鹿肉炖肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅鹿腿肉制成，3/4 杯。胡萝卜切片，3/4 c。切碎的芹菜、4 个切碎的葱和 1/2 茶匙。马郁兰，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将胡萝卜、芹菜、洋葱、马郁兰、胡椒、月桂叶、水、橄榄油和盐放入碗中。
将肉切成 3 英寸、1 英寸厚的条。
添加到蔬菜和香料混合物中。
如果肉没有被盖住，就加更多的水。
盖上盖子，冷藏5小时。去掉肉；沥干蔬菜并保留腌料。
将肉在面粉中滚一下，然后在煎锅中煎至棕色。
砂锅里的棕色蔬菜。将腌料和肉汤煮沸 1 分钟。
将肉汤、腌料和肉加入砂锅中；盖上盖子，325°烘烤2小时。如果水烧干就加水。
🍷 完美搭配
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