वेनिसन पॉट रोस्ट

वेनिसन पॉट रोस्ट

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वेनिसन पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 4 पाउंड हिरन का मांस भूनकर बनाया गया, जितना संभव हो उतना वसा हटा दें, 1/2 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच। सिरका और 4 स्लाइस बेकन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

लहसुन, काली मिर्च और सिरके के साथ भून लें।

मांस को कांटे से चारों ओर छेदें।

रोस्टिंग पैन में रखें और बेकन के स्लाइस को मांस के ऊपर व्यवस्थित करें।

बिना ढके 350° पर 1/2 घंटे के लिए बेक करें।

एक बार में आवश्यकतानुसार 1/4 कप पानी डालें।

कभी-कभी चखें.

खाना पकाने के समय के अंत में, सब्जियों को भूनने के चारों ओर रखें।

1 घंटे या सब्जियों के नरम होने तक बेक करें।

मांस को करंट वाइन सॉस के साथ चिपकाएँ और अतिरिक्त 10 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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