ベニソンカントリーフライ
ベニソン・カントリー・フライは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。小麦粉、必要に応じて追加、角切り鹿肉 2 ポンド、塩、コショウで味を調え、1 c.バターミルクと食用油をフライパンにかぶせるだけで、本格的で満足のいく味わいが楽しめるレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
角切りにした鹿肉をバターミルクに浸します。小麦粉をまぶします。
熱い油で手早く焼き、数回回転させ、ステーキに塩とコショウを加えます。
焼き上がったらステーキを取り出します。
ドリップにスープと水1缶を加えます。
よくかき混ぜて数分間煮ます。
鹿肉をご飯やグレービーソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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