Wildbret vom Land
Venison Country Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, bei Bedarf mehr, 2 Pfund gewürfeltes Wildbret, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 c. Buttermilch und Speiseöl, sodass die Bratpfanne gerade bedeckt ist, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gewürfeltes Wildbret in Buttermilch einweichen; Mit Mehl bestreichen.
In heißem Öl kurz anbraten, dabei mehrmals wenden und die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn die Steaks gar sind, nehmen Sie sie heraus.
Suppe zum Bratenfett und 1 Dose Wasser hinzufügen.
Gut umrühren und einige Minuten köcheln lassen.
Wildbret mit Reis oder Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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