Carne de venado frita
Venison Country Fry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, más si es necesario, 2 libras de venado en cubos, sal y pimienta al gusto, 1 taza. Con suero de leche y aceite de cocina hasta cubrir apenas la sartén, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Remoje el venado en cubos en suero de leche; cubrir con harina.
Cocine rápidamente en aceite caliente, volteando varias veces y agregando sal y pimienta a los filetes.
Retire los filetes cuando estén bien cocidos.
Agregue la sopa a la grasa y 1 lata de agua.
Revuelva bien y cocine a fuego lento durante varios minutos.
Sirva el venado con arroz o salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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