Бургеры с олениной и беконом
Бургеры с олениной и беконом — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из 6 ломтиков измельченного бекона, 2 столовых ложек оливкового масла, 1 чайной ложки измельченного чеснока, 2 лука-шалота и 2 фунтов молотой оленины, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обжарьте бекон на сковороде на среднем огне, пока он не подрумянится и не станет хрустящим.
Вылейте бекон и жир в жаропрочную миску и дайте остыть.
Нагрейте оливковое масло в сковороде, затем добавьте чеснок и лук-шалот.
Готовьте и перемешивайте, пока не станет мягким, около 3 минут; затем добавьте к бекону.
Когда остынет, смешайте оленину, вустерширский соус, петрушку, соль, перец и яйцо до однородной массы.
Охладите в течение 20 минут.
Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне.
Сформируйте из смеси 6 котлет и обжарьте на гриле до желаемой степени готовности.
Подавайте на поджаренных булочках для гамбургеров с любимыми начинками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий