鹿肉ベーコンバーガー
鹿肉ベーコンバーガーは、わずか 40 分で準備できる比較的簡単なディナーです。スライスベーコン6枚、みじん切り、オリーブオイル大さじ2、にんにくみじん切り小さじ1、エシャロット2個、みじん切り、2ポンドの挽肉で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンでベーコンを中火で焼き色がつくまで炒めます。
耐熱ボウルにベーコンと油を注ぎ、冷まします。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクとシャロットを加えます。
柔らかくなるまで約3分間かき混ぜます。次にベーコンを加えます。
冷めたら、鹿肉、ウスターソース、パセリ、塩、コショウ、卵を加えて均一になるまで混ぜます。
20分間冷蔵します。
屋外グリルを中火〜強火で予熱します。
混合物を6つのパティに成形し、好みの焼き加減までグリルします。
トーストしたハンバーガーバンズにお好みのトッピングを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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