Бархатное суфле
Бархатное суфле – в меру легкий ужин. Сделано из 3 разделенных яиц, 3 унции. сахар, 2 ст. вода, 2 ч. л. желатин и 3 унции. темный шоколад, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте форму для суфле диаметром 5 дюймов с бумажным воротником толщиной 2 дюйма. Взбейте яичные желтки и сахар в миске над кастрюлей с горячей водой до получения густой кремовой массы.
Снимите с огня; взбивайте, пока остывает.
Налейте воду в небольшую миску; посыпьте его желатином и оставьте «обтираться».
Растопить шоколад.
В миске с горячей водой растопите желатин.
Добавьте желатин в яичную смесь; хорошо перемешать.
Добавьте растопленный шоколад и бренди; еще раз перемешать.
Слегка взбейте сливки и добавьте их в смесь.
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков и аккуратно добавьте их.
Вылейте смесь в форму для суфле и поставьте в холодильник.
Украсить взбитыми сливками и шоколадом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий