Pudding de velours (Pudim De Veludo)
Le pudding de velours (Pudim De Veludo) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. farine tout usage, 1 1/4 c. sucre, 6 œufs entiers et 4 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Pour faire le caramel
Mettez 3/4 tasse de sucre dans un moule à pudding; saupoudrer de sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Placer à feu moyen; lorsque le sucre commence à dorer, remuez constamment jusqu'à obtenir une couleur caramel uniformément brune.
À l'aide d'une spatule, étalez uniformément le caramel sur le fond et les côtés du moule à pudding et réservez.
🍷 Accords Parfaits
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