Pudín De Terciopelo (Pudim De Veludo)

Pudín De Terciopelo (Pudim De Veludo)

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El pudín de terciopelo (Pudim De Veludo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1 1/2 cucharada. harina para todo uso, 1 1/4 c. azúcar, 6 huevos enteros y 4 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Para hacer el caramelo

Pon 3/4 taza de azúcar en un molde para budín; espolvorea azúcar con 2 cucharadas de agua.

Coloca a fuego medio; Cuando el azúcar comience a dorarse, revuelva constantemente hasta alcanzar un color caramelo de color marrón uniforme.

Con una espátula, esparza el caramelo uniformemente en el fondo y los lados del molde para pudín y déjelo reposar.

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