Овощи в запеканке
Овощной гратен – в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанная желтая тыква, 1/2 небольшого баклажана, нарезанного ломтиками толщиной 1/4 дюйма, 1/4 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанный кубиками красный болгарский перец и щепотка соли и перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В круглую неглубокую запеканку диаметром 6 дюймов, подходящую для микроволновой печи, выложите слоями тыкву и баклажаны.
Равномерно покройте луком и болгарским перцем; посыпать солью и перцем.
Накройте вентилируемой полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на 6 минут, пока овощи не станут мягкими и хрустящими.
В небольшой миске смешайте панировочные сухари, сыр и базилик.
Равномерно посыпьте овощи.
Накройте вентилируемой полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1 минуту, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий