Légumes Gratinés
Les légumes gratinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. courge jaune tranchée, 1/2 petite aubergine, tranchée de 1/4 de pouce d'épaisseur, 1/4 c. oignon émincé, 1/4 c. poivron rouge coupé en dés et pincée de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une cocotte ronde peu profonde allant au micro-ondes de 6 pouces, disposer la courge et l'aubergine en couches.
Couvrir uniformément d'oignon et de poivron; saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir d'une pellicule plastique aérée et passer au micro-ondes pendant 6 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le fromage et le basilic.
Saupoudrer uniformément sur les légumes.
Couvrir d'une pellicule plastique aérée et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute, jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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