Name: Овощной суп(украинский)
Ingredients: 1 средний лук, нарезанный; 1 to 2 tbsp. масло; 1 средний картофель, нарезанный кубиками; 2 c. нарезанные кубиками овощи (морковь, сельдерей, стручковая фасоль); 1/2 c. зеленый горошек; 3 c. бульон для супа; 3 c. вода; 1/4 c. томатный сок; 1 tbsp. мука; 1/4 c. сметана; соль и перец; нарезанная петрушка или укроп

Овощной суп(украинский)

👁️ 3 просмотров

Овощной суп (украинский) – в меру легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы и 1–2 ст. сливочного масла, 1 средний картофель, нарезанный кубиками, 2 ст. нарезанных кубиками овощей (морковь, сельдерей, стручковая фасоль) и 1/2 ст. зеленый горошек, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.