野菜スープ
野菜スープは印象的なディナーです。大きなスープ骨3つ、2ガロンで作りました。水、1/2c。玉ねぎのみじん切り、1 1/2 c。さいの目に切ったセロリと2c。にんじんを薄くスライスし、4等分に切るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープの骨を水で煮、遅いオーブンで2時間焼き色を付けた肉を入れます。砕いたトマトとソーダを加え、15分間急速に沸騰させます。キャベツ、ニンジン、セロリ、ジャガイモを加えます。
バターで茶色になった玉ねぎを加えます。
沸騰を続けます。ロザマリナを加え、約40分間煮続けます。 40分のうち最後の15分に調味料を加えます。キャベツを取り出して観客に提供します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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