野菜スープ
野菜スープは、適度に簡単な夕食です。茎付きセロリ 4 本、中サイズの玉ねぎ 2 個、中サイズのニンジン 2 本、小玉キャベツ 1/4 個、C 3 個で作ります。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
セロリ、玉ねぎ、にんじん、キャベツをみじん切りにします。
水を沸騰させ、ご飯以外の材料を入れます。
蓋をして、野菜がほぼ柔らかくなるまで15〜20分間ゆっくり煮ます。
ご飯を加えます。
火を弱め、米が柔らかくなるまで約25分間さらに煮ます。
1カップずつ6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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