Name: Pétoncle aux légumes
Ingredients: 4 tbsp. (1/2 bâton) de beurre ou de margarine; 4 tbsp. farine; 1/2 tsp. moutarde sèche; 1/2 tsp sel; 1/8 tsp poivre; 1/2 tsp. Sauce Worcestershire; 2 c. lait; 1 pkg. petits pois surgelés, cuits et égouttés; 1 pkg. haricots verts surgelés, cuits et égouttés; 16 petits oignons blancs, pelés, cuits et égouttés (ou petits oignons entiers surgelés, cuits et égouttés); 1 c. chapelure grossièrement beurrée; 1/4 lb. fromage cheddar, râpé

Pétoncle aux légumes

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Les pétoncles aux légumes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. (1/2 bâton) de beurre ou de margarine, 4 c. farine, 1/2 c. moutarde sèche, 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole; retirer du feu; incorporer la farine, la moutarde, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire - incorporer le lait.

Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et bout pendant une minute.

Ajoutez les pois, les haricots et les oignons – versez dans un plat allant au four beurré de 8 tasses.

Faire un bord de chapelure autour du plat; saupoudrer de fromage.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus bouillonne.

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