Gemüse-Pita-Schmelze

Gemüse-Pita-Schmelze

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Gemüse-Pita-Melt ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Bund frischem Brokkoli, 1 Bund frischem Blumenkohl, 3 Frühlingszwiebeln, 2 mittelgroßen Tomaten und geriebenem Cheddar-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf 2 Liter Wasser schnell zum Kochen bringen.

Brokkoli und Blumenkohl in mundgerechte Stücke schneiden.

Blumenkohl und Brokkoli für 4 Minuten in schnell kochendes Wasser geben.

In einem Sieb abtropfen lassen und abkühlen lassen, dann in eine große Schüssel geben und 3 gehackte Frühlingszwiebeln und 1 gehackte Tomate hinzufügen.

Gießen Sie das Ranch-Dressing so weit über das Gemüse, dass die Mischung bedeckt ist.

Die andere Tomate klein schneiden und zur Dekoration auf die Mischung legen.

2 Stunden kalt stellen. Fladenbrot halbieren; Pitas mit Gemüsesalat füllen.

Mit geriebenem Cheddar-Käse belegen.

Kann in der Mikrowelle erhitzt werden, damit der Käse oben schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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