Manicotti Vegetal
Vegetal Manicotti é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cascas de manicotti cruas, 1/2 xícara. abobrinha, 1/2 xícara. brócolis, 1 jarra (2,5 onças) de cogumelos, escorridos e 1/4 xícara. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Conchas de microondas até o ponto desejado.
Em uma tigela pequena misture a abobrinha, o brócolis, os cogumelos, o queijo parmesão e o pimentão verde. Misture bem e preencha cada concha com 1/2 xícara da mistura.
Coloque em uma caçarola de 2 litros.
Despeje o molho de espaguete sobre as cascas.
Cubra com papel manteiga e leve ao microondas em potência alta por 4 a 5 minutos, virando o prato 1/4 de volta na metade do cozimento.
Polvilhe com queijo e leve ao microondas descoberto em alta por 1 a 2 minutos até que o queijo derreta. Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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