مانيكوتي نباتي

قذائف الميكروويف إلى درجة النضج المطلوبة.

في وعاء صغير، اخلطي الكوسا والبروكلي والفطر وجبنة البارميزان والفلفل الأخضر. تخلط جيدا وتملأ كل قذيفة بنصف كوب من الخليط.

ضعيها في طبق خزفي سعة 2 لتر.

تُسكب صلصة السباغيتي فوق الأصداف.

قم بتغطيته بورق الشمع ووضعه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 4 إلى 5 دقائق، مع قلب الطبق 1/4 دورة في منتصف عملية الطهي.

يُرش الجبن ويُوضع في الميكروويف على نار عالية لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين حتى يذوب الجبن. يجعل 2 حصص.