सब्जी लसग्ना
वेजिटेबल लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 9 लसग्ना नूडल्स, 1 (4 ऑउंस) कैन मशरूम, सूखा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/2 छोटा चम्मच। इतालवी मसाला और 1/2 सी. मार्जरीन, नरम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
लसग्ना नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं; नाली। मशरूम और प्याज को कड़ाही में नरम होने तक भूनें।
इतालवी मसाला जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
बड़े सॉस पैन में धीमी आंच पर मार्जरीन पिघलाएं।
आटा, नमक और काली मिर्च धीरे-धीरे चिकना होने तक मिलाएँ; दूध में हिलाओ.
उबाल लें.
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें; आंच से उतार लें.
1/4 कप मोत्ज़ारेला चीज़ मिलाएँ। पालक को निचोड़ कर सुखा लीजिये.
पालक और ब्रोकोली को काट लें.
कटोरे में गाजर के साथ मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
कटोरे में रिकोटा चीज़ और अंडा मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
9 x 13 इंच के बेकिंग पैन में 1 कप सफेद सॉस, सब्जियां, नूडल्स, रिकोटा पनीर मिश्रण, मशरूम मिश्रण और शेष सफेद सॉस की परत लगाएं।
बचा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।
400° पर 20 से 25 मिनट तक या गर्म और बुलबुले होने तक बेक करें।
उपज: 8 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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