Name: Lasagne aux légumes
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. nouilles à lasagne, cuites et égouttées; 1 (15 oz.) container Fromage Ricotta; 1/2 c. fromage parmesan râpé; 1/4 c. persil haché; 2 tsp. ail émincé; 1/2 c. oignon haché; 4 1/2 c. sauce à spaghetti sans viande; 4 c. (5 oz) d'épinards, bien emballés; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre noir; 1 c. carottes en dés; 1 c. poivron tranché; 1 c. céleri haché; 1 c. eau; 8 oz. Fromage Mozzarella râpé; 2 (8 oz.) cans châtaignes d'eau égouttées; 8 oz. Fromage cheddar, râpé

Lasagne aux légumes

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La lasagne aux légumes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). nouilles à lasagne, cuites et égouttées, 1 récipient (15 oz) de fromage ricotta, 1/2 c. de parmesan râpé, 1/4 c. persil haché et 2 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les lasagnes; annuler.

Dans un bol moyen, mélanger la Ricotta, le Parmesan, le persil, le basilic, l'ail, le sel et le poivre ; annuler. Placer les carottes, le poivron, le céleri, l'oignon et l'eau dans une casserole moyenne.

Couverture; cuire à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.

Égoutter et réserver.

Préchauffer le four à 350°.

Étaler 1/2 tasse de sauce au fond d'un moule profond de 9 x 13 x 3 pouces.

Placer 4 nouilles à lasagne dans le moule, en les chevauchant légèrement.

Étalez uniformément 2/3 tasse du mélange de fromage ricotta sur les nouilles.

Étalez 1 tasse de sauce sur le fromage, puis ajoutez 1 tasse de légumes, 1/2 tasse de fromage Mozzarella, 1 1/3 tasse de feuilles d'épinards, 1/2 tasse de châtaignes d'eau et 1/2 tasse de fromage cheddar.

Garnissez cette couche de 4 autres nouilles à lasagne.

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