सब्जी एनचिलाडस

सब्जी एनचिलाडस

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वेजिटेबल एनचिलाडस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/3 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/2 सी. सूखी दाल, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 8 (6-इंच) आटा टॉर्टिला और 2 मध्यम गाजर, पतली कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ढके हुए सॉस पैन में पानी, दाल और नमक को 15 से 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

छान लें, धो लें और एक तरफ रख दें।

गरम तेल में गाजर और मिर्च पाउडर डालकर 2 मिनिट तक भून लीजिए.

तोरी जोड़ें; 2 से 3 मिनट तक या कुरकुरा होने तक भूनें।

दाल, आधा बिना सूखा टमाटर और आधा पनीर मिला लें।

टॉर्टिला पर चम्मच से सब्जी का मिश्रण डालें।

तैयार बेकिंग डिश में सीवन की ओर नीचे रखें।

पन्नी से ढक दें.

350° ओवन में 8 मिनट तक बेक करें।

पन्नी हटाओ.

7 से 12 मिनट तक बेक करें.

बचे हुए टमाटरों को गरम कर लीजिए.

एनचिलाडस के ऊपर चम्मच।

ऊपर से पनीर डालें.

1 मिनिट बेक करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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