حساء البطلينوس النباتي
حساء البطلينوس بالخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. لحم مقدد مفروم ناعماً، 1/4 ج. بصل مفروم، 1 علبة محار مفروم، 1 ج. ماء وعلبة واحدة (16 أونصة) من الطماطم الكاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى لحم الخنزير المقدد والبصل حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا والبصل طريًا.
يُصفّى المحار، ويُحفظ السائل.
يُضاف سائل البطلينوس والماء والطماطم وصلصة الطماطم إلى البصل ولحم الخنزير المقدد.
أضيفي البطاطس والجزر والكرفس والتوابل.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس والجزر.
أضف المحار والبازلاء والذرة.
الحرارة حتى الغليان.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً