Овощная запеканка
Овощная запеканка – в меру легкий ужин. Готовится из 8 средних белых картофелин, 1 средней луковицы, 2 ст. сливочного масла или маргарина, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите картофель, а также очистите и нарежьте лук.
Варите оба вместе, пока картофель не станет мягким.
Добавьте масло, соль, перец и молоко; разомните до пышности.
Варите шпинат под крышкой без воды до готовности (замороженный шпинат нужно только разморозить).
Тщательно слейте воду и мелко нарежьте.
Нагрейте неразбавленный суп на слабом огне; добавьте мускатный орех, затем шпинат.
Оставьте около 3/4 стакана картофельной смеси для бордюра.
Оставшуюся часть выкладываем на дно смазанной маслом формы.
Сверху выложите шпинатную смесь. Нарежьте сыр полосками шириной 1 дюйм и разложите поверх шпината спицами.
Край запеканки граничите с остальным картофелем, взбивая его вилкой.
Поставьте под жаровню, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий