Овощные закуски

Name: Овощные закуски
Ingredients: 1/3 c. маргарин, растопленный; 1 яйцо; 2 tsp. вода; 1/2 c. мука; 1/2 tsp. соль; 2 c. свежие нарезанные овощи (ломтики моркови 1/4 дюйма, соцветия брокколи, цветная капуста, ломтики кабачков 1/2 дюйма, полоски зеленого или красного перца толщиной 1/2 дюйма)

👁️ 3 просмотров

Овощные закуски – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. маргарин растопленный, 1 яйцо, 2 ч. л. вода, 1/2 ст. муки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/3 c. маргарин, растопленный

1 яйцо

2 tsp. вода

1/2 c. мука

1/2 tsp. соль

2 c. свежие нарезанные овощи (ломтики моркови 1/4 дюйма, соцветия брокколи, цветная капуста, ломтики кабачков 1/2 дюйма, полоски зеленого или красного перца толщиной 1/2 дюйма)

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 450°.

Смажьте форму размером 9 x 13 дюймов 1 столовой ложкой топленого масла.

Взбейте яйцо и воду.

В отдельной миске смешайте муку и соль.

Окуните 1/4 овощей в яичную смесь. Вынимайте по одному кусочку и обваляйте в мучной смеси.

Поместите в смазанную маслом форму.

Повторите то же самое с оставшимися овощами.

Вылейте оставшееся растопленное сливочное масло на овощи.

Запекайте без крышки, перевернув один раз, пока овощи не станут хрустящими и золотисто-коричневыми, 10–12 минут; осушать.

Посыпьте сыром Пармезан.

Получается 2 чашки.