Bocaditos de verduras
Los Bocaditos de Verduras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. margarina, derretida, 1 huevo, 2 cucharaditas. agua, 1/2 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 450°.
Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas con 1 cucharada de mantequilla derretida.
Batir el huevo y el agua.
En un recipiente aparte, mezcle la harina y la sal.
Sumerja 1/4 de las verduras en la mezcla de huevo. Retire una pieza a la vez y enrolle en la mezcla de harina.
Colocar en un molde engrasado.
Repita con las verduras restantes.
Vierta el resto de la mantequilla derretida sobre las verduras.
Hornee, sin tapar, volteando una vez, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes y doradas, de 10 a 12 minutos; drenar.
Espolvorea con queso parmesano.
Rinde 2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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