野菜のビーフシチュー
野菜のビーフシチューは、ほどよく簡単な夕食です。 1 1/2ポンドの牛肉のラウンドローストを1/2インチの立方体に切り、大さじ2で作ります。植物油、4c.水、みじん切りにした玉ねぎ(中)1個、1インチの塊に切った小さなニンジン3本を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで牛肉を油で焼きます。ドレイン。
水、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ブイヨンキューブを加えます。
沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして25〜30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
エンドウ豆を入れてかき混ぜます。
沸騰させます。
小さなボウルに小麦粉と水を混ぜます。滑らかになるまでかき混ぜます。
牛肉混合物に加えます。 2分間、またはとろみがついて泡立つまで調理してかき混ぜます。
収量:6食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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