Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de tibia de bœuf avec os, 3 pintes. eau, 2 cuillères à soupe. sel, 2 c. sauce Worcestershire et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le bœuf, l'eau, le sel, la sauce Worcestershire et le poivre dans une grande bouilloire.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, 2 1/2 à 3 heures.
Retirer la viande de la soupe ; couper l'os en petits morceaux et remettre la viande dans la soupe.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 45 à 60 minutes.
Donne environ 6 litres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire