Sopa de legumes e carne

Sopa de legumes e carne

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Sopa de Legumes e Carne é um jantar impressionante. Feito com cortes transversais de pernil de 3 libras, 8 c. água, 4 colheres de chá. sal, 1/2 colher de chá. orégano seco esmagado e 1/4 colher de chá. manjerona seca triturada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine carne, água, sal, orégano, manjerona, pimenta e louro.

Deixe ferver.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 2 horas.

Retire a carne.

Corte a carne dos ossos e corte a carne. Caldo coado; retire o excesso de gordura.

Retorne o caldo para a chaleira.

Adicione vegetais e carne preparados.

Cozinhe, coberto, por 1 hora. Serve de 10 a 12.

🍷 Combinações Perfeitas

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