Gemüsebohnensuppe
Gemüsebohnensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Maisöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 3 Rippchen Sellerie, gehackt, 2 Pfund Schinkenhaxe oder Schinkenknochen und 1 Lorbeerblatt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Öl in einem großen Wasserkocher erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Karotten hinzufügen.
Weiter kochen und umrühren.
Wasser, Schinkenknochen, Bohnen, Lorbeerblatt und Kartoffeln hinzufügen. Mischung zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und zugedeckt etwa zwei Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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