شوربة الفول بالخضار
حساء الفاصوليا الخضراء هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زيت الذرة، 2 فص ثوم، مفروم، 3 أضلاع كرفس، مفروم، 2 رطل من عرقوب لحم الخنزير أو عظم لحم الخنزير و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزيت في غلاية كبيرة.
يُطهى البصل والثوم على نار متوسطة حتى ينضج البصل.
أضف الجزر.
استمر في الطهي والتحريك.
أضف الماء وعظم لحم الخنزير والفاصوليا وورق الغار والبطاطس. يُغلى المزيج في الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة، مغطاة، لمدة ساعتين تقريبًا، أو حتى تنضج الفاصوليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً