小牛肉配雪利酒和蘑菇

小牛肉配雪利酒和蘑菇

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小牛肉配雪利酒和蘑菇是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。筛过的面粉,1/4 茶匙。肉豆蔻,1 1/2 茶匙。盐、1 1/2 磅去骨小牛肉炖肉和 4 汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将面粉、肉豆蔻和盐混合。

将小牛肉放入面粉混合物中,然后放入热黄油中煎至棕色。

加入肉汤、酒、洋葱和蘑菇。盖上锅盖,小火煮至肉变软(1 小时)。

上菜前撒上欧芹。

配上热米饭(一半野生米,一半国产米)。

4人份。

🍷 完美搭配

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