仔牛肉のシェリー酒とマッシュルーム添え
仔牛のシェリー酒とマッシュルーム添えは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/4。ナツメグ、小さじ1 1/2。塩、1 1/2ポンドの骨なし仔牛のシチュー肉、大さじ4。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、ナツメグ、塩を混ぜます。
子牛肉を小麦粉混合物に浸し、熱いバターで焼き色をつけます。
スープ、ワイン、玉ねぎ、キノコを加えます。蓋をして肉が柔らかくなるまで煮ます(1時間)。
食べる直前にパセリを散らします。
温かいご飯の上にお召し上がりください(天然米と国産米を半分ずつ使用)。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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