Телятина с хересом и грибами
Телятина с хересом и грибами — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. просеянная мука, 1/4 ч. л. мускатный орех, 1 1/2 ч. л. соли, 1 1/2 фунта тушеной телятины без костей и 4 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Смешать муку, мускатный орех и соль.
Обвалять телятину в мучной смеси и обжарить на горячем сливочном масле.
Добавьте бульон, вино, лук и грибы. Накройте крышкой и тушите, пока мясо не станет мягким (1 час).
Непосредственно перед подачей посыпьте петрушкой.
Подавайте с горячим приготовленным рисом (используйте половину дикого и половину домашнего риса).
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий