Vieiras de ternera
Scallopini de ternera es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . ternera, corte fino, . champiñones frescos, en rodajas. alcaparras, corazones de alcachofa de tarro (encurtidos en tarro) y . Cebollas verdes, cortadas en rodajas o picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cortar la ternera en tiras (de dos dedos de ancho).
Enjuague las tiras para humedecer.
Sumerja en pan rallado y dore (medio).
Retire el exceso de grasa.
Saltee las cebollas verdes y los champiñones hasta que estén claros.
Agrega la carne dorada, el vino y el queso Worcestershire; cocine a fuego lento hasta que las verduras alcancen el punto deseado.
Servir con arroz.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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