Name: 子牛のスカロピーニ マルサラ
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb 。子牛肉; 小麦粉; オリーブ油; 2 cloves 砕いたニンニク; 1 pt.新鮮なキノコ、スライスまたは8オンス缶、水切り; 2 c.チキンストック; 1 drop キッチンブーケ; パセリ; オレガノ; 塩、こしょう（白こしょうがあれば）; 1 玉ねぎのみじん切り; 1 月桂樹の葉; handful パセリのみじん切り; 1 tsp 。オレガノ; 2 c.チキンストック; 1/2 c.マルサラワイン、ドライフロリオまたはシェリー; 1 Tbsp 。コーンスターチを大さじ1に溶かします。ワインまたはビューレマニエ（ソフトバター大さじ1と小麦粉大さじ1を混ぜる）

子牛のスカロピーニマルサラ

⏱️ 1h 58mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

子牛のスカロピーニマルサラは、約 1 時間 58 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。子牛肉、小麦粉、オリーブオイル、砕いたニンニク、PT。新鮮なキノコ、スライスまたは8オンスこのレシピは、水気を切った缶詰で、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。